Marketing de proximité agroalimentaire: les stratégies efficaces

En ligne - Vendre vos produits près de chez-vous grâce à des méthodes de mise en marché simples et efficaces. 

Description

La formation en marketing de proximité aide les producteurs et transformateurs à comprendre les bases du marketing et à mettre en place des stratégies locales efficaces pour la vente à la ferme, la vente au marché ou la vente directe aux restaurants et épiceries de sa région 

Modalités

La formation Marketing de proximité agroalimentaire: les stratégies efficaces est offerte en ligne sous la forme d'un webinaire d'une durée de 3h00. Suite à votre inscription, vous aurez automatiquement accès au lien de visioconférence ainsi qu'aux ressources de formation.

Objectif

• Familiariser les producteurs et transformateurs aux notions de base du marketing (produit, prix, distribution, promotion). 
• Donner aux producteurs et transformateurs les outils nécessaires à l’élaboration de stratégies de mise en marché de proximité efficaces.

Contenu

• Argumentaire de vente.
• Calcul du coût de revient.
• Adapter ses produits selon les besoins de sa clientèle.
• Aménager son lieu de vente (boutique ou kiosque de marché public).
• Vendre en direct à l’épicerie de sa région.
• Planifier une promotion efficace pour rejoindre sa clientèle.

Formateur

Pierre Meunier

Pierre Meunier œuvre dans le secteur de la mise en marché de produits agroalimentaires depuis près de 25 ans.  

Il agit maintenant comme conseiller en exportation et en mise en marché auprès de divers producteurs et transformateurs agroalimentaires du Québec. Ses fonctions l’ont amené à participer à de nombreux salons agroalimentaires à travers le monde, à rencontrer des acheteurs de supermarchés aux États-Unis et au Québec, et à négocier avec des distributeurs dans les secteurs du détail et du service alimentaire.

Pour information :

Virginie Gavand
(819) 758-6401 #2703
vec@cegepvicto.ca