Portrait agroalimentaire de l’Outaouais, des Laurentides, de Laval et de Montréal
Par ici les découvertes!
La Fédération de l’UPA d’Outaouais-Laurentides englobe en fait quatre régions fort diversifiées, qui se trouvent au sud-ouest de la province. En plus de l’Outaouais et des Laurentides, Laval et Montréal en font partie.
Dans les Laurentides et en Outaouais, il y a bien sûr nombre de montagnes et de boisés, de même que des plaines et des vallons, propices à la culture. À Laval, on trouve également plusieurs terres fertiles et encore exploitées à ce jour. La ville de Montréal connaît pour sa part un important développement en l’agriculture urbaine. Ses marchés publics se multiplient et sont de fantastiques lieux de ravitaillement local.
